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【新欧洲穷游系列九】仅售20欧!11月16日出发,博纳一日游!进击的新欧洲带着穷游法国系列与你一起体验美酒美食狂欢节!

€20

原价€50 折扣4折

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亮点

-- 无导游无小费;

-- 感受法国勃艮第的葡萄酒之都——博纳;

-- 参观教堂、老城和古典建筑物,游览红酒博物馆;

-- 一年一度的国际红酒拍卖聚集了来自世界各地的红酒爱好者;

-- 体验勃艮第的风俗人情,品尝当地的美食美酒, 欣赏如诗如画的风景;

-- 特邀嘉宾表演, 民俗风情游行等等

特别提示

-- 早上8点15分,巴黎13区Place d'Italie肯德基对面地铁口
-- 报名时请填写您的姓名和手机号,并在出发前与新欧洲领队进行核对;
--
大巴前排座位数量有限,以付款时间的先后顺序安排座位,请谅解;
--
请随身携带有效身份证件;学生朋友请另外带上学生证。

本单详情

法国博纳每年都会以葡萄酒拍卖会为契机举办美酒美食狂欢节,成千上万的专业葡萄酒从业人员和业余爱好者从世界各地赶来参加这一盛会美酒美食盛会主要集中在每年11月第3个周末举行, 2013年是第153届为期3天,111517日,活动主要包括济慈会红酒拍卖、当地美酒品尝、街头巷尾的各类展示活动、地区民俗风情游行、音乐盛会、勃艮第乡村风情展、手工艺展示和当地特色美食品尝活动。

目的地简介

法国博纳--勃艮第葡萄酒之都,地处名贵葡萄园中心的博纳,其历史可追溯至罗马时期,一些大型修道会在勃艮第修建了很多修道院。后来僧侣们开始参与种植葡萄,并酿出让人惊艳的葡萄美酒。之后这种酒进入宫廷奢华宴会并远近驰名。18世纪初期,最早的葡萄酒交易所在博纳成立,同时越来越多的贵族也对葡萄酒产生了兴趣,进而促进了贸业发展。很快地, 繁荣的商业活动便把博纳产区推向了世界,奠定了其酒都的地位。一年一度的世界级别的葡萄酒慈善拍卖会更是让博纳成为焦点,这场拍卖会除了可以让人们了解到葡萄酒年份的一些信息还可以掌握市场的最新趋势

具体行程:

早上815分巴黎13区Place d’Italie的肯德基门前集合,8点30分准时出发中午12点左右到达博纳大家自行活动用餐参观当地景点体验美酒美食狂欢节的行列。

11月16日盛会具体的项目安排:

Village bourguignon---Dégustation---rêperie non stop---Randonnée du semi-marathon marche sportive---Inauguration Officiel du village Bourguignon---Animation musicale et folklorique---Concours de Débourchage de Bouteilles---Remise des prix du semi-marathon---Retraite aux Flambeaux---Concert

自由活动景点

博纳济贫院(Hospices de Beaune)

原本是以主宫医院为主的几所慈善机构的总称发展至今,济贫院仍然秉承着当年尼古拉•罗兰所倡导的救济、照顾穷人的理念,维奥莱--迪克Viollet-le-Duc)曾说:博纳是世界上唯一一座让人想生病的城市。游客眼里的博纳济贫院(L'Hotel-Dieu de Hospices de Beaune) 其实就是指位于博纳市中心的主宫医院(L'Hotel-Dieu)建筑。

纳钟楼(Beffroi de Beaune)

钟楼位于蒙日广场上,受佛拉芒艺术的影响,修建于1314世纪。1395年,瓦卢瓦王朝的第一位勃艮第公爵菲利普二世着手调停博纳城与迈济耶尔修道院之间关于城楼和场地的纷争,在他的命令下,道士们不得不以200 法郎金的价格出售了他们在城里的建筑。139711月利用上一次盐场收入的资金在城楼上建立了第一座钟楼后,1407年人们还为其捐建了一口鸣钟。1575年,由博纳的瓦匠负责给钟楼的瓦片重新包铅和铺上石板瓦。

勃艮第葡萄酒博物馆(Le Musée du Vin de Bourgogne):
博物馆原址最初是勃艮第公爵的宅邸,历史可追溯至15、16世纪,于1924年被评为法国历史遗产。它是一座木筋墙式建筑,伴有一个八角塔楼和两个木质长廊,还有一个比建筑本身历史更悠久的14 世纪的储藏室。博物馆创立于1938年,但真正完全搬入这栋建筑内已经是1946年了。安德烈•拉格朗日和乔治•亨利•里维耶尔是最初的领头人,前者是位人种学家,在此之前一直进行人种志的调查,后者也同样是位人种学家,同时他也是巴黎民间传统与艺术国立博物馆(其中一部分藏品存放在博纳)和人类博物馆的创办人。

当地特产
黑醋栗(Cassis)

黑醋栗七月开始成熟,色泽逐渐转变为黑色。早期,人们主要将它作为一种具有药疗功效的植物,因其营养丰富,维生素C 的含量极高,具有舒筋活血的保健功能,尤其是对降血压,降血脂和抗动脉硬化有很好的作用。

芥末酱(Moutard)

芥末酱是调味料,芥末的耕作历史起源于三千多年前的中国。古埃及人会将芥末籽放入坟墓中作为生育和幸福的象征,古罗马和希腊人则用来烹调和制药。1309 年在第戎,皇家法令颁布了芥末酱业的规章。十四和十五世纪,它已是法国皇帝和勃艮第公爵们大型宴会中的佐餐佳品。其特殊浓郁的风味,是芥菜的成熟种子碾磨并与未发酵的葡萄汁产生化学反应,生成辛辣入鼻的气味。如今,98%的芥末籽产自于加拿大,而勃艮第地区的芥末酱又分为第戎芥末酱和勃艮第芥末酱,后者则指用本土芥末籽在本地用传统精湛生产技艺加工的芥末酱。

香料蜜糖蛋糕(Pain d’épice):
香料蜜糖蛋糕是勃艮第三大美食代表之一,主要以面粉、蜂蜜、蛋和不同种类的香辛料调和后烘烤而成的软式甜糕点。蜂蜜涂抹饼干的历史可以追溯到古希腊时代,十世纪开始中国人最早开始食用接近现代意义上的被称为蜜糕的点心。十三世纪成吉思汗的蒙古铁骑横扫欧亚大陆,它成为了军队驰骋疆场的后备粮食,之后传入阿拉伯,其久储性也成了十字军东征的口粮。1702 年香料蜜糖糕这一词首次才出现在第戎的研究记载中。几百年来,在它的配料中,姜和胡椒过于辛辣或者过于咸的成分趋于消失,来自于橙花、 橙子和柠檬皮、茴香或者肉桂的植物性香精,加入天然上等的蜂蜜糖分,使得这一传统糕点香甜可口,经久不衰。

下午4点左右参观完毕,集合坐车回巴黎。

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